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Maden für Milliarden
Maden für Milliarden
Ernährung
Fliegen zum Frühstück, Maden zu Mittag: Milliarden Menschen auf der Welt ernähren sich auch von Insekten. Ein Vorbild für den Westen, sagen Wissenschaftler
An der Ostküste der USA bereiten sich […]
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Pflanzen der Zukunft
Pflanzen der Zukunft
Biotechnologie, Ernährung
Die Weltbevölkerung benötigt immer mehr Nahrung. Mit Gentechnik wollen Forscher Pflanzen erzeugen, die trotz Klimawandel und knapper Ressourcen die Menschheit ernähren. Doch in Europa stoßen sie auf Ablehnung.
Jeden Morgen […]